Que peut-on manger à Noël lorsque l’on est enceinte ?

En bonne gourmande que vous êtes, vous attendez généralement les fêtes de Noël avec impatience. Mais hélas, cette année, de nombreux plats vous sont déconseillés parce que vous êtes enceinte… Voici quelques petites choses à savoir absolument :

  • Premier interdit : l’alcool. Certes la fête sera moins folle, mais vous évitez à bébé de potentielles complications très graves. On proscrit donc à regret la coupe de champagne…
  • Pour ce qui est du traditionnel foie gras ou des huîtres, on les mange uniquement s’ils sont cuits, pour éviter les bactéries. Les huîtres gratinées au four pourront par exemple ravir vos papilles si vous vous désolez à l’idée de faire l’impasse dessus.
  • De manière générale, toutes les viandes, même les volailles de Noël, doivent être particulièrement bien cuites. Le saumon fumé est par contre à éviter sachant que, comme tous les poissons crus, il présente des risques de listériose, une maladie bénigne pour vous, mais très dangereuse pour bébé, pouvant même entraîner une fausse couche.
  • Petites gougères aux fromages et biscuits d’apéritif peuvent être grignotés sans encombre, mais attention aux fromages à pâtes crues !
  • Si à la fin de cette liste vous avez une baisse de moral, ce qui suit devrait vous rassurer. La bûche de Noël ne présente aucun risque ! Au chocolat ou aux fruits, miam ! Attention toutefois à ne pas en abuser, un excès de sucre peut causer des problèmes bien particuliers quand vous êtes enceinte, la prise de poids étant notamment facilitée. Mais si vous avez mangé bien équilibré la semaine qui précède, vous pouvez bien vous offrir ce plaisir gustatif et régressif !

Retrouvez dans nos articles tous les aliments interdits pendants la grossesse ainsi que les aliments bénéfiques à bébé, et composez facilement votre menu de Noël !

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