1. Accueil
  2. Enfant
  3. Alimentation des enfants
  4. Figues à la crème (à partir de 2 ans)

Figues à la crème (à partir de 2 ans)

Comment accommoder les fruits les plus inhabituels pour qu’ils plaisent à bébé ? Associez-les aux laitages, qu’il pratique depuis longtemps et qu’il adore ! Voici une recette parfaite pour commencer l’introduction de nouveaux fruits, moins communs : des figues à la crème !

1 min de lecture

Sommaire

Ingrédients

  • 2 figues mûres, mais fermes
  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 1 cuillère à café de sucre vanillé

Préparation

Lavez soigneusement les figues à l’eau claire, puis séchez-les et coupez-les en 4 morceaux égaux. Disposez ces portions de fruits sur une assiette et recouvrez-les de crème fraîche préalablement battue à la fourchette, de façon à la rendre plus liquide.

Dégustation

Sucrez ce mélange en le parsemant de sucre vanillé et servez immédiatement ! Si bébé a du mal à macher les morceaux de figues, proposez-lui de les sucotter, le fruit fondra doucement dans sa bouche pour prolonger le plaisir !

À lire aussi