Porridge à la banane (à partir de 6 mois)
Rares sont les tout-petits qui boudent une assiette de pâtes au fromage ou une purée de pommes de terre faite maison… Profitez-en pour cuisiner les féculents tout en saveur et pour y ajouter quelques fruits et légumes ! Voici une petite recette parfaite pour caler bébé, et qui lui fera découvrir et savourer de la banane chaude !
Sommaire
Ingrédients
- 2 c. à soupe de flocons d’avoine
- 15 cl de lait infantile
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 1/2 banane
Préparation
Dans une casserole, portez à frémissement les flocons d’avoine et le lait. Laissez gonfler 10 minutes en remuant souvent. Ajoutez le sucre en poudre et mélangez bien. Dans une assiette creuse, écrasez la banane et ajoutez-là à la préparation à l’avoine.
Dégustation
Servez le porridge à la banane tiède, dans un petit bol. Voilà un encas parfait pour bébé !
La ronde des pains
Qui dit féculent, dit pain et pas au singulier ! À 6 mois, bébé est trop petit pour découvrir toutes ses saveurs, mais dès l’âge de 2 ans, commencez à lui proposer diverses sortes de pains : aux céréales, aux noix, aux lardons, au fromage, etc. Les boulangers rivalisent de créativité aujourd’hui ! Utilisez la mie de ces pains pour réaliser des sandwiches savoureux et originaux !