Les aliments bénéfiques de la grossesse

À quoi ça sert ?  À la construction des tissus de bébé, et au renouvellement du liquide amniotique et des tissus de l’utérus et du placenta.

Où les trouver ?  Viande, poissons, œuf, produits laitiers, céréales et légumineuses

En quelles quantités ?  100 à 150 g par jour.

À quoi ça sert ?  Au bon développement de bébé et à la régulation de la glycémie (taux de sucre dans le sang).

Où les trouver ?  Fruits et légumes, céréales, légumineuses.

En quelles quantités ?  400 à 500 g par jour.

À quoi ça sert ?  À combler les besoins en minéraux, vitamines, fibres, eau et antioxydants de maman et bébé et à éviter les carences.

En quelles quantités ?  5 par jour au minimum, 10 dans l’idéal.

À quoi ça sert ?  À couvrir les besoins en calcium de la femme enceinte et du fœtus et à constituer le squelette de bébé.

En quelles quantités ?  3 fois par jour (900 mg de calcium au quotidien), à consommer sous la forme de yaourts, fromages pasteurisés ou de lait.

À quoi ça sert ?  Au développement des tissus nerveux et du cerveau de bébé.

Où les trouver ?  Huiles végétales, poissons gras.

En quelles quantités ?  1 à 2 cuillères à soupe d’huile par jour, et du poisson gras 2 fois par semaine.

À quoi ça sert ?  À l’oxygénation sanguine et au développement des défenses immunitaires de votre enfant. Les besoins en fer de la femme enceinte sont particulièrement importants au 2^e et 3^e trimestre de grossesse.

Où les trouver ?  Poissons, viande, œuf, céréales et légumineuses.

En quelles quantités ?  20 mg par jour, soit un de ces aliments au choix 1 à 2 fois par jour.

À quoi ça sert ?  Au développement des cellules nerveuses, cardiaques et musculaires de bébé.

Où les trouver ?  Eaux enrichies, céréales complètes, banane, chocolat, fruits secs oléagineux (noix, noisettes) et épinards.

En quelles quantités ?  450 mg par jour.

À quoi ça sert ?  Au développement du système nerveux fœtal.

Où les trouver ?  Légumes verts à feuilles (épinards, bettes), melon, mangue, litchi et levure de bière (en gélules).

En quelles quantités ?  400 mg par jour.

À quoi ça sert ?  À absorber et fixer le calcium sur les os.

Où les trouver ?  Poissons gras et produits laitiers enrichis.

En quelles quantités ?  Au moins 1 fois par jour pour les produits laitiers, 2 ou 3 fois par semaine pour les poissons gras.

À quoi ça sert ?  Au développement de la thyroïde et du cerveau.

Où les trouver ?  Sel iodé et poissons de mer (cabillaud, morue).

En quelles quantités ?  200 microgrammes par jour (une pincée de sel suffit).

À quoi ça sert ?  Au développement et à la croissance de bébé in utero.

Où les trouver ?  Viande et œuf.

En quelles quantités ?  15 mg par jour (1 ou 2 fois par jour).